NARDÒ, SOSPESI TEMPORANEAMENTE I POMODORI FRESCHI NELLE MENSE SCOLASTICHE
Anche a Nardò è stata disposta la sospensione temporanea dell’utilizzo e della somministrazione di pomodori freschi nei menù del centro cottura e, di conseguenza, nelle mense scolastiche della città.
La misura è stata adottata sulla base della nota inviata dalla Regione Puglia all’Asl Lecce, relativa all’incremento in Puglia di casi di tossinfezione alimentare causati da Salmonella, associati al consumo di pomodori freschi.
Si tratta di una misura di prevenzione e controllo, finalizzata a mitigare i rischi correlati all’impiego di questo alimento.
La nota della Regione Puglia è stata inviata a tutti i Comuni pugliesi, agli operatori del settore alimentare, ai presidi ospedalieri e alle case di cura.
La disposizione resterà in vigore sino a nuova comunicazione da parte della Regione Puglia e dell’Asl Lecce.
La nota è disponibile sul sito del Comune di Nardò.
